Farina Olio Sale e Zucchero
Benvenuto su RicettaPizza.com, il portale della pizza italiana. Video tratti dal libro Come Preparare la Pizza fatta in casa
I video su come preparare l'impasto della pizza.NOTA BENE: questo sito è rivolto soprattutto a chi non ha esperienza in cucina e non ha mai cucinato una pizza. Senza nessuna abilità particolare sarai in grado di cucinare pizze italiane gustose in modo facile e divertente. Quindi se sei un esperto e sarai tentato di inviarci un'email per lamentarti che non abbiamo usato la bilancia, o che per fare la pizza si prende in considerazione la quantità di farina e non la quantità d'acqua...che dire...ti avevamo avvertito fin dall'inizio che questo non era il sito adatto a te.
Farina Olio Sale e Zucchero
Dal lievito disciolto fino all'impasto da lavorare con le mani
In questo video la base è lievito disciolto in acqua tiepida. Aggiunti Olio Sale e Zucchero. L'impasto viene mescolato con una forchetta, aggiungendo farina, fino a che non risulta abbastanza consistente
