Sale per pizza

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Quanto sale utilizzare? E quando utilizzarlo? E quale tipo di sale utilizzare?

Sale e Pizza

Utilizzare sale marino (sale fino). Il dosaggio dipende dalla quantità di farina (o acqua) utilizzata. Per la nostra ricetta utilizzeremo uno o due cucchiaini di sale.

• SALE con iodio 1kg € 0,48
• SALE senza iodio 1kg € 0,40

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